• 开放平台 链接共赢 立足产业互联 发现商业未来
  • 内容标签
  • 商务合作:0571-85087995  QQ :2440782816  展会合作  QQ:3122108925  会员服务400-873-2018
  • 注册|登录
msmk

瑞典啤酒厂与瑞典环境研究所合作研发用再生废水酿造啤酒

来源:酒饮桥   添加时间:2018-07-04 21:47:28

瑞典啤酒厂与瑞典环境研究所合作研发用再生废水酿造啤酒

啤酒的世界现变得有些怪异。在过去的一年里,我们报道过用拉面、炸鸡甚至棉花糖酿造的啤酒。即使酿酒厂用一些与众不同的东西来酿酒,也不应该感到如此惊讶,至少他们不是利用奇怪的成分,做出一些奇怪的东西。

上周,瑞典啤酒厂Nya CarnegieBryggerie宣布与瑞典环境研究所合作研发了一款用再生废水酿造的皮尔森啤酒(Pilsner)。这是一款贮藏式啤酒,颜色较浅、酒体偏淡、味干不甜,具典型的酒花香味和苦味,其酒精度不高。而该啤酒的目标是提高人们对可持续、安全饮用水的意识。

目前,该啤酒只在瑞典有售,但我们曾在美国见过一次用废水制作饮品的发布会。2017年初,圣地亚哥的巨石酿酒厂限量发布了一种名为Full Circle的再生水淡啤酒。也许,瑞典的酿酒厂和澳大利亚的酿酒商应该成为良好的合作伙伴。

标签:
浏览过本文章的用户还浏览过
瑞典肉类消费量急剧下降 比2017年减少了2.2公斤

自2007年开始,瑞典人食肉量逐年递减。...

2019-03-15 标签:
瑞典OTTO推出一条针对婴幼儿以及儿童的酸奶产品线LoveBugs

这是OTTO推出的第三条产品线,主打低温存储的益生菌酸奶,这也是全球为数不多针对婴幼儿的食品中含有活菌的酸奶产品。...

2019-02-25 标签: OTTO 酸奶
瑞典Tempations公司Bärta等豌豆豆豉是一个没有竞争的市场?

瑞典一家初创公司开发出一种完全由豌豆制成的有机、素食、无麸质豆豉,创始人Pia Qvarnstrom希望这种豆豉能帮助消费者过渡到一种更可持续的饮食。...

2019-01-11 标签: Bärta 豆豉
瑞典肉类大规模降价 饲料成本迅速飙升

正如许多专家预测,经过今年夏天的炎热和干旱,瑞典肉类已经大规模降价。...

2018-08-28 标签: